בהתאם להסדר זה נאשמת 1 הודתה והורשעה, על יסוד הודאתה מפי נאשמים 2 ו – 3, בעבירה של עיסוק ללא רישיון בעסק טעון רשוי, לפי סעיפים 4 , 14 ו-15 לחוק רשוי עסקים, תשכ"ח – 1968.
בהתאם לעובדות בהן הודתה הנאשמת 1, היא ניהלה עסק מסוג מסעדה בשטח של 153 מ"ר (להלן: "העסק") שפעל ברחוב דרך מנחם בגין 53 בתל-אביב.
עוצמת הפגיעה באינטרסים המוגנים על ידי חוק רשוי עסקים, הנגרמת כתוצאה מניהול עסק ללא רישיון, משתנה בהתאם לסוג העסק, מהותו, גודלו, משך הזמן בו העסק מיתנהל ללא רישיון, הסיבה להיעדר רישיון וכיוצ"ב. כאשר מדובר בעסק מסוג מסעדה, כמו במקרה שלפני, הערך המוגן של שמירה על בריאות הציבור, מחייב כי העסק יתנהל ברישיון ולאחר שאושר על ידי כלל הגורמים הרלוואנטיים.
...
בהינתן האמור אני קובעת כי מתחם העונש ההולם בנסיבות בתיק שבפניי הינו קנס הנע בין 5500-17,000 ₪ בנוסף לצו סגירה לעסק.
במקרה דנן ולאחר איזון בין השיקולים השונים שפורטו לעיל, סבורני כי יש לגזור על הנאשמת 1 קנס ברף התחתון של המתחם.
סוף דבר
לאור מכלול השיקולים דלעיל אני גוזרת על הנאשמת 1 קנס בסך 6000 ₪.